Pechuga a la BBQ
Pechuga de pollo
Papas cuña, frijoles
Brócoli, tomate
Cuatro menús que rotan semana a semana. Mirá los platos de cada uno y con qué están armados: proteína, hidrato y vegetales.
"El cuerpo necesita fuerza. La mente, propósito. Hoy elegiste ambas."
Pechuga de pollo
Papas cuña, frijoles
Brócoli, tomate
Pechuga de pollo
Arroz yamaní, frijoles
Zanahorias, zuchinnis, berenjenas, cebollas, morrón
Pechuga de pollo
Quinoa roja
Zanahorias, zapallitos, tomates
Cerdo desmechado, huevo
Batatas, lentejas
Morrón, cebollas, verdeo, tomates
Carré de cerdo
Papas al horno, lentejas
Zanahorias, zuchinnis, berenjenas, cebollas, morrón
Ternera
Fideos proteicos de alubia
Morrones, cebollas, tomates
Ternera picada, huevo
Arroz yamaní, frijoles
Espinacas, tomates
"Dejá que tu plato te lleve donde todavía no estuviste."
Atún, huevo, queso marinado, jamón
Arroz yamaní, porotos
Zanahorias, tomate, repollo morado, palta
Pechuga de pollo
Papas doradas, cabutia
Zapallitos, brócoli, chauchas, champiñones, espinaca
Pechuga de pollo
Arroz yamaní, lentejas
Zanahorias, repollo, morrones
Cerdo
Batatas al horno
Zuchinnis, berenjenas, cebollas, morrón, tomates, choclo
Ternera
Fideos proteicos
Morrón, tomates, brócoli
Ternera
Papas, batatas, zanahorias, calabaza
Zanahoria, repollo, tomates
Pescado de mar
Quinoa
Zanahorias, zuchinnis, berenjenas, cebollas, morrón, brócoli
"Este menú no sigue modas. Sigue siglos de equilibrio."
Pechuga de pollo
Papas, batatas, zanahorias, calabaza
Zapallitos, brócoli, tomate
Pechuga de pollo
Papas, zanahorias
Espinacas, champiñones, zapallitos
Pechuga de pollo
Fideos proteicos de alubia
Chauchas, tomates, repollo
Cerdo magro, huevo
Arroz yamaní, lentejas, dados de batata
Tomates, cebollas y morrones quemados
Carne de ternera
Arroz yamaní, frijoles
Tomate, cebollas, morrón, repollitos de bruselas
Carne de ternera, huevo
Arroz yamaní
Zanahorias, zuchinnis, berenjenas, cebollas, morrón
Atún, huevo
Arroz yamaní, frijoles
Repollo, tomates, zanahoria, palta
"Comer desde la tierra es un acto de sabiduría."
Garbanzos, huevo, ricotta asada
Choclo y yamaní
Brócoli, morrón, tomate
Proteína de soja y ricotta
Arroz yamaní / poroto negro
Ensalada criolla quemada (tomates, morrones y cebolla a la plancha)
Garbanzos, huevo y arvejas
Sticks de harina de maíz
Salteado de zucchini, cebollas, morrones, zanahoria, champiñón y brotes
Seitán
Quinoa
Vegetales al wok
Not chicken burger
Mac & cheese proteico
Espinacas
Lentejas, proteína de soja y huevo
Papas y batatas
Espinacas y tomates
Tofu y huevo
Arroz yamaní
Salteado de zucchini, cebollas, morrones, zanahoria, champiñón y brotes